冬梅严选｜“植物黄金”藏红花

2010年版《中华药典》指出：“藏红花的功能与主治为活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。用于经闭癥瘕，产后瘀阻，温毒发斑，忧郁痞闷，惊悸发狂。”

 

我们发现，伊朗的气候条件非常适合藏红花生长，藏红花生长环境要求非常苛刻，冬季最低气温不低于零下20度，夏季最高气温不高于零上35度且气候干燥的地区。而伊朗湿凉的气温，肥沃的土壤，良好的排水系统，生长出的藏红花无论是色泽还是口感都是绝佳。

有报道称，伊朗约有60万以上的人口都在从事藏红花的生产和出口工作，藏红花也被称为伊朗国宝。当我们深入采摘时才发现，藏红花并不是花朵，而是花的雌花蕊，每朵花一般仅有3个雌花蕊，上等的藏红花是很珍贵的。

但冬梅严选就是要把如此珍贵的藏红花带给姐妹们。



我们坚持选择伊朗特级藏红花。藏红花的等级一般分为5种,分别是:特级、一级、二级、三级和黄根级。每1000克藏红花原花仅能出10克上等特级藏红花制品。藏红花等级不一样价格也不一样,滋补效果也不同。

藏红花怎么吃？
 

一、我们推荐直接用藏红花泡水喝。藏红花泡水喝的方法是每次用藏红花5～10根，续水3次左右后连花丝一同吃下，可以加入适量蜂蜜增加口感。藏红花泡水喝是最简单方便的用法，吃掉花丝，坚持使用，这样效果最好。

二、藏红花煮粥和煲汤的方法是，煮粥或煲汤的时候放入藏红花10根左右即可。藏红花的黄色帝王之色就会渗入粥或者汤中，增色又增味儿。

三、藏红花泡酒的方法是，白酒1斤（500毫升）泡1克藏红花（最多4克），浸泡一周后即可饮用，每次20毫升左右。藏红花泡酒适合有饮酒习惯的朋友经常使用。